紅薯粉條鑒別
其實真正的紅薯粉它會有一點點的紅薯氣味，不知道大家有沒有細(xì)心的發(fā)現(xiàn)，如果在發(fā)霉的味道，這種紅薯粉建議是不要買的，因為對于他的時間已經(jīng)放得很長了。
干燥的紅薯粉條很脆，用手一抓就斷，而且不易返潮。而加了明膠的假冒紅薯粉條在太陽下暴曬多天用手抓也不會斷。
還有一種方法就是可以把紅薯粉用打火機(jī)點燃一下，燒的速度非?？?，那么就說明是紅薯粉了，如果燃燒速度非常的慢，這一點就說明它是假的了。